Antes de mais nada, é preciso pensar no seu objetivo: será preciso lidar com alimentos mais leves ou pesados? A partir disso fica mais fácil determinar características como potência, material e tamanho do copo necessários para o bom uso.
Você pode entender melhor cada um desses pontos ao ler este artigo que preparamos! Com ele, fica fácil chegar à conclusão de qual é o modelo ideal para a sua necessidade. Descubra a seguir!
Os 10 melhores mixers
Entendendo as características principais do produto e como levar elas em consideração na hora da compra, listamos os dez melhores mixers no mercado para te ajudar a melhorar sua performance na cozinha e a utilizar as ferramentas mais indicadas de acordo com a sua necessidade.
Confira a lista abaixo!
1. Mondial Versatile NM-03
Disponível nas cores preta, branca e vermelha, o modelo traz praticidade para o cotidiano, contando com um corte das lâminas tanto na horizontal quanto na vertical, além de fácil desmonte, tornando a limpeza mais ágil.
Ele conta com um copo acompanhado de tampa, ideal para o armazenamento das receitas, além de ter um design ergonômico que consegue atender tanto destros quanto canhotos.
| Potência | Material | Peso | Copo |
|---|---|---|---|
| 200 W | Plástico | 0,50 kg | 600 ml |
2. Britânia Mixer e Triturador de Alimentos
Com um design moderno e prático, o modelo traz o diferencial da multifuncionalidade, contando com uma haste e um recipiente acopláveis, além de um copo dosador extra. Dispondo de lâminas removíveis para facilitar na hora limpeza e duas velocidades opcionais, este mixer proporciona agilidade no seu dia a dia.
| Potência | Material | Peso | Copo |
|---|---|---|---|
| 200 W | Plástico | 0,56 kg | 700 ml |
3. BLACK+DECKER Mixer Vertical 3 em 1 Fusion Mix MK600
Como o próprio nome já diz, o mixer conta com 3 funcionalidades, trazendo um miniprocessador, copo medidor e um batedor de claras, de modo a torná-lo mais útil na sua cozinha. Além disso, o modelo conta com a opção de velocidade turbo e 4 lâminas removíveis, potencializando a preparação das receitas, e um suporte de parede para facilitar o seu uso.
| Potência | Material | Peso | Copo |
|---|---|---|---|
| 600 W | Inox | 1,79 kg | 700 ml |
4. Oster Delight
Disponível nas cores vermelha e cinza ou branca e vermelha, o modelo de inox é ideal para preparações direto na panela, o que torna mais ágil o processo. Acompanha um kit de acessórios com copo, triturador e batedor de claras em neve, levando a multifuncionalidade ao cozinheiro durante suas preparações.
| Potência | Material | Peso | Copo |
|---|---|---|---|
| 250 W | Inox | 1,43 kg | 700 ml |
5. Mondial Turbo Max M-13
Com o diferencial de sua alta potência fazendo jus ao nome, o modelo procura trazer agilidade para o processo das receitas, contando com as funções de mixer e processador, levando consigo uma utilização prática na hora de fazer as mais diversas preparações. Dispondo de um design moderno e anatômico, este mixer conta com um processador e uma jarra com tampa para armazenar os alimentos após o preparo.
| Potência | Material | Peso | Copo |
|---|---|---|---|
| 300 W | Plástico | 1,00 kg | 600 ml |
6. Philco 3 em 1 PMX600
Trazendo um design moderno de aço inox, o que proporciona uma maior durabilidade ao aparelho, o modelo procura unir praticidade e elegância. Com uma potência que acelera os processos na cozinha, este mixer conta com botões emborrachados e uma placa eletrônica de velocidade, o que facilita o seu manuseio, além de carregar acessórios como o batedor de claras e copo desmontável de fácil limpeza.
| Potência | Material | Peso | Copo |
|---|---|---|---|
| 600 W | Inox | 1,40 kg | 700 ml |
7. Electrolux Love Your Day IBM10
Com o intuito de tornar o ato de cozinhar mais divertido e ágil, o modelo procura unir a praticidade ao design elegante. Contando com uma haste metálica que não suja, atraindo mais cozinheiros ao produto, a marca traz o diferencial do modo turbo e acessórios como o processador, um copo removível e o batedor de claras.
| Potência | Material | Peso | Copo |
|---|---|---|---|
| 600 W | Inox | 1,23 kg | 600 ml |
8. Philips Walita Viva Black
Unindo hastes de metal inox e bases de plástico, o modelo conta com um cabo longo de 1,3 m para que o usuário consiga se movimentar pela cozinha de forma fácil. Além disso, traz consigo um copo medidor, miniprocessador e batedor de claras incluso, para uma maior funcionalidade do produto.
| Potência | Material | Peso | Copo |
|---|---|---|---|
| 400 W | Inox | 1,52 kg | 500 ml |
9. Britânia 3 em 1 BMX400P
Disponível em um design elegante na cor preta com hastes de inox, a marca tem um propósito em mente: o conforto. O modelo conta com uma base ergonômica que se adapta ao manuseio, além de contar com um suporte para os seus acessórios, que incluem uma jarra com tampa e um batedor de claras. Além disso, conta com três velocidades, incluindo a função turbo, para dar mais agilidade ao cozinheiro.
| Potência | Material | Peso | Copo |
|---|---|---|---|
| 400 W | Inox | 1,37 kg | 1,05 L |
10. Multilaser 3 em 1 Gourmet
Trazendo mais agilidade ao cotidiano, o modelo conta um design arrojado e ótimo para quem procura modernidade para a sua cozinha. Como o próprio nome indica, o mixer conta com três funções: processador, triturador e batedor de claras, além de um copo removível incluso. Também traz um anel para pendurar o aparelho, o que torna mais prática a ocupação na cozinha.
| Potência | Material | Peso | Copo |
|---|---|---|---|
| 350 W | Plástico | Não informado | 600 ml |
Como escolher o melhor mixer?
O mixer é uma invenção antiga no ambiente culinário, mas não tem o reconhecimento que merece, principalmente devido às suas funções tão práticas para o dia a dia e que não podem ser executadas com perfeição se forem feitas na batedeira, liquidificador ou manualmente.
Por isso, caso você esteja convencido a comprar o seu mixer mas ainda não sabe o que levar em consideração ao escolher o modelo que mais combina com a sua realidade, preparamos uma lista especial com vários detalhes que precisam ser analisados antes de fazer a compra. Leia, analise e adquira o produto sem riscos!
Mixer básico ou multifuncional
Na hora de escolher, você perceberá que existem dois caminhos para comprar o melhor mixer: optar por um mais básico ou mais complexo. Como decidir?
Se você pretende fazer apenas receitas mais simples, como sopas e vitaminas, o modelo básico já pode satisfazer as necessidades. Em caso contrário, o multifuncional pode ser a melhor aquisição. Como o próprio nome já diz, os mixers que são inseridos nessa classificação vão além e oferecem funções diversas, inclusive as que são próprias da batedeira e do multiprocessador.
Dessa forma, o mixer multifuncional reúne diferentes eletrodomésticos em apenas um lugar, possibilitando preparar receitas mais complexas, mesmo sem ter os outros aparelhos. Assim, ao adquirir o modelo, você economiza dinheiro ao investir em um único eletrodoméstico, além de reduzir o espaço ocupado em sua cozinha.
Potência
Este diferencial é um dos mais essenciais e isso se deve ao fato de que é a potência que determina se o produto vai ser forte ou mais fraco.
Os modelos com 300 W, por exemplo, são usados para caracterizar os mixers mais simples, o que não significa que sejam ruins. Eles são ideais para preparar molhos, sopas e refeições mais leves, por isso é importante se atentar: caso sejam colocados alimentos pesados e difíceis de triturar, pode ser que o mixer acabe sendo danificado, já que sua potência não suporta.
Se a sua situação é de lidar com refeições mais complexas e alimentos duros, como queijos, carnes e frutas secas, que são difíceis de triturar, o ideal é investir em um mixer com mais de 500 W para garantir que o produto não será danificado.
É válido lembrar que a potência também afeta no preço do modelo, então os mais simples, com média de 300 W, tendem a ser mais baratos o que as versões mais potentes. Quanto mais completo, maior tende a ser o investimento a ser feito em seu mixer.
Material
A principal característica dos mixers que os destaca em comparação às outras ferramentas é a praticidade. Diferentemente dos liquidificadores, em que você precisa colocar os alimentos dentro do copo, basta encaixar o mixer no recipiente onde já estão os alimentos e triturá-los, o que torna o trabalho mais ágil.
Contudo, deve-se sempre estar atento à composição do produto, adaptando-o a cada situação para conseguir melhores resultados. Em casos em que o mixer entra em contato direto com a panela, por exemplo, é preferível usar modelos em aço inox, ao invés dos que são compostos por plástico, pois eles suportam altas temperaturas e são de fácil limpeza, além de serem mais duráveis.
Tamanho do copo
Um outro ponto importante a se levar em consideração ao comprar um mixer é o tamanho do copo. O produto sempre vem com um copo comprido e redondo no qual você coloca os alimentos para fazer a trituração com o uso da haste.
A diferença de tamanhos deve ser considerada dependendo da utilização que o cozinheiro queira dar à ferramenta. É a partir da adaptação do tamanho do copo à exigência da receita que você conseguirá escolher o melhor modelo à sua necessidade e poderá melhorar suas preparações.
Afinal de contas, qual mixer devo comprar?
Para conseguir fazer uma escolha satisfatória, são necessários alguns critérios a serem levados em consideração.
O primeiro deles é a utilização que você vai dar ao aparelho. Para receitas mais elaboradas, que necessitam de uma preparação mais pesada, pode ser mais útil procurar aqueles com maior potência, que trarão uma agilidade maior nessas receitas.
A quantidade de funções do modelo também deve ser analisada: os multifuncionais são ideais aos cozinheiros que gostam de se aventurar em diversas preparações na cozinha, enquanto os mais simples servem para atender atividades mais cotidianas. Um fator importante também é o material da ferramenta: para preparos em alta temperatura não são indicados os modelos de plástico, sendo mais preferíveis os de aço inox.
Além disso, o seu orçamento é um fator decisivo, por isso é importante procurar o produto que proporciona o melhor custo-benefício para você. Está à procura de um modelo básico e com um preço acessível? O Mondial Versatile NM-03 pode ser o ideal, mas se o seu foco é na agilidade e número diverso de funções, os modelos BLACK+DECKER Mixer Vertical 3 em 1 Fusion Mix MK600 e Electrolux Love Your Day IBM10 podem te agradar.