Devido a dúvida sobre a melhor fritadeira air fryer, criamos esta lista reunindo as principais e melhores fritadeiras sem óleo em 2024, mostrando suas características, vantagens e desvantagens. Sempre com finalidade de te ajudar na escolha da melhor air fryer!
Qual é a melhor fritadeira sem óleo?
A melhor fritadeira sem óleo é aquela que mais se adequa ao seu orçamento e também ao dia a dia na sua casa. Ou seja, caso você e sua família tenham o hábito de preparar bolos de queijo, batata frita, asinhas de frango, entre outros tantos alimentos que são fritos e assados, é importante considerar as características e potências dos aparelhos.
Além disso, você também precisa considerar o básico de uma fritadeira sem óleo. Por isso, vamos recapitular algumas informações essenciais para fazer a escolha certa.
Primeiro, uma air fryer, ou fritadeira sem óleo, tem o objetivo de fritar ou assar um alimento a partir de altas temperaturas. Em linhas gerais, o recipiente interno aumenta a temperatura e faz com que o ar quente circule em altas velocidades.
Com o ar quente mais agitado, o alimento passa a ser frito ou assado de fora até a parte de dentro. Assim, quando algum alimento fica dourado e crocante, o recheio do seu alimento também fica pronto!
Tendo isso em mente, você pode preparar diferentes tipos de acompanhamentos e também de carnes. Geralmente, alimentos feitos sem óleo ficam excelentes quando você encontra a temperatura ideal.
Inclusive, essa é uma vantagem sem igual das fritadeiras sem óleo. Por conta da redução do consumo do óleo, você evita doenças, reduz o ganho de calorias e se previne de um possível mal estar. Especialmente no caso de crianças e jovens, que estão em fase de crescimento.
Atualmente, os muitos modelos e marcas especializadas apresentam soluções excelentes, embora algumas se sobressaiam em relação a outras. Por fim, é fundamental considerar que, assim como qualquer outro eletrodoméstico, as fritadeiras sem óleo precisam ter cuidados especiais para que tenham uma vida útil longa.
Felizmente, a própria fabricante já envia todos os cuidados necessários no manual do produto. Em linhas gerais, você não pode molhá-lo e precisa sempre evitar o desgaste da proteção interna.
As 7 melhores fritadeiras sem óleo em 2024
A partir desta lista com as 7 melhores fritadeiras sem óleo em 2024, temos certeza que você encontrará a melhor air fryer para o seu dia a dia, garantindo uma alimentação bem mais saudável.
Mas antes de começarmos, vamos destacar um ponto bem importante:
Dito isso, vamos à lista!
1. Cadence Cook Fryer
A Cadence Cook Fryer é uma fritadeira sem óleo perfeita para lares que não têm muitas pessoas em casa, como casais e famílias pequenas. O cesto de fritura tem 2,6 L e serve bem na hora de preparar acompanhamentos, bolos de copo, pães de queijo e até mesmo carnes, como frango.
Toda a utilização é bastante simples e intuitiva. A partir do controle de temperatura, que conta com 7 níveis diferentes (descongelar, 100 ºC, 120 ºC, 140 ºC, 160 ºC, 180 ºC e 200 ºC), e da função timer, que varia entre 0 a 30 minutos, você alcança a crocância ideal dos principais alimentos.
Por fim, vale destacar também que a potência de 1250 W é mais do que suficiente para quem desejar assar e fritar diversos tipos de alimentos. Entre as principais opções, você consegue fritar ou assar carnes, empanados, bolos no copo, barras de cereal, legumes e gratinar alimentos.
Em relação à limpeza, a base perfurada da fritadeira sem óleo Cadence Cook Fryer é removível. Assim, você consegue retirá-la e lavá-la em instantes. Ao fundo, o reservatório de fritura armazena a gordura, que pode ser despejada sem sujar as suas mãos.
Por fim, o design em si também é outro ponto positivo para falar que a Cadence Cook Fryer é a melhor fritadeira sem óleo. Isso porque ela é compacta e sutil. Com um forte preto e poucos detalhes em cinza, ela fica muito bem em diferentes tipos de cozinha.
Fora isso, na parte externa, mais precisamente na frente do reservatório de fritura, você encontra o tempo necessário do preparo de diferentes tipos de alimentos, algo que ajuda bastante novos adeptos da air fryer.
2. Oster Multifuncional
A fritadeira sem óleo Oster Multifuncional é levemente melhor na questão da capacidade e da potência, e por isso pode ser mais indicada para famílias a partir de três pessoas. Com 3,2 L, a air fryer possui uma capacidade muito boa e a diferença de valor entre as duas opções não assusta tanto. Pelo contrário, esta versão continua bem acessível.
A potência de 1500 W garante preparos rápidos de diferentes alimentos e, acima de tudo, de maneira uniforme. Assim, todas as partes ficam prontas ao mesmo tempo. Ela conta com 7 níveis de temperatura (80 °C, 100 °C, 120 °C, 140 °C, 160 °C, 180 °C e 200 °C) e timer de até 30 minutos.
Outro ponto positivo é o acompanhamento com três acessórios diferentes: uma assadeira em superfície antiaderente para cozinhar, uma grelha que deixa os alimentos sem gordura e com as tradicionais riscas de preparo, e a base perfurada. Todos os acessórios são removíveis com extrema facilidade e a higienização é bem simples.
Por fim, o design desta fritadeira sem óleo é bem compacto mesmo com um reservatório maior. Além disso, a cor preta com detalhes em aço deixa o visual muito bem harmonizado. Vale destacar também que no lado externo você encontra a temperatura e tempo necessário para o preparo de diferentes tipos de alimentos.
3. Mondial New Pratic
Com um reservatório sutilmente maior, a air fryer Mondial New Pratic está entre as melhores fritadeiras sem óleo de 2024, sendo considerada a melhor na categoria de 3,5 L.
A potência de 1500 W agiliza bastante o preparo de todas as receitas disponíveis a partir desta fritadeira. Ela conta com seis níveis de temperatura: 80 °C, 110 °C, 140 °C, 160 °C, 180 °C e 200 °C. O timer alcança até 60 minutos.
O cesto de fritura é antiaderente e removível. Por não acompanhar nenhum acessório, o valor é bastante acessível. Em relação ao design, por ser toda preta e com poucos detalhes em cinza, as luzes guias, vermelho para desligado e verde para ligado, chamam muita atenção.
4. Midea Airfryer
A Midea Airfryer é perfeita para famílias maiores mas que não querem abrir mão de espaço em um buffet ou mesa. Isso por conta do seu design único e sua cesta em um formato pouco convencional.
Em um formato com traços mais retos, o cesto de fritura consegue ter a capacidade de 4,0 L. Ainda assim, o aparelho em si não chega a ser tão grande. A potência de 1500 W serve bem e prepara alimentos de diferentes tipos, tornando todo o processo de preparo algo bem rápido e simples.
Há seis níveis de temperatura: 80 °C, 110 °C, 140 °C, 160 °C, 180 °C e 200 °C. O timer tem o limite de 60 minutos, assim como outros modelos. Esta fritadeira sem óleo pode ser removida com extrema facilidade e, inclusive, pode ser levada à máquina de lavar louças, embora a base seja antiaderente e facilite bastante a higienização.
Outro diferencial bastante positivo do cesto de fritura é a sua trava de liberação. Ao contrário de outros modelos, uma vez que o aparelho esteja ligado, você não consegue remover o cesto, evitando assim possíveis queimaduras.
Por fim, o grande diferencial desta air fryer é o seu formato mais triangular, sendo compacta e ao mesmo tempo com grande capacidade.
5. Arno AirFry Super Digital
A fritadeira sem óleo Arno AirFry Super Digital é a melhor air fryer para quem busca algo digital e extremamente prático e seguro. Mesmo para quem não está familiarizado com tecnologia, é possível utilizar este aparelho sem muita complicação.
Mas antes, vamos destacar que esta fritadeira sem óleo tem 4,2 L, um dos maiores cestos desta lista. Fora isso, a potência de 1400 W oferece preparos rápidos e alimentos gostosos e, acima de tudo, saudáveis.
A temperatura máxima de até 200 °C pode ser regulada no painel touch screen da fritadeira sem óleo, assim como o timer de até 60 minutos.
Inclusive, o display digital possui 8 programas de receitas já salvos. Com um único toque na tela, você prepara batata, camarão, bolo, peixe, pizza, grelha e assa. Além disso, a cesta é removível e pode ser levada à máquina de lavar louças.
Por fim, a escolha por um design compacto e mais cilíndrico garante um ar mais moderno à esta air fryer. A cor preta com detalhes em azul torna este modelo como um dos mais bonitos desta lista.
6. BLACK+DECKER AFM5
A fritadeira sem óleo BLACK+DECKER AFM5 é uma das maiores e com mais capacidade desta lista, atendendo bem famílias que costumam preparar muitos alimentos. Com 5,0 L e 1400 W, esta air fryer possui tudo que uma família precisa quando quiser assar ou fritar diferentes tipos de alimentos, mesmo várias vezes ao dia.
Esta fritadeira sem óleo trabalha entre 80 a 200 °C, porém possui um timer com apenas 30 minutos. Ou seja, pode ser que você tenha que mudar manualmente a cada 30 minutos de acordo com o alimento do momento.
Por outro lado, o cesto de fritura possui trava de segurança e, por ser antiaderente, a limpeza fica bem facilitada. Outro ponto positivo é a própria marca, BLACK+DECKER, conhecida por muitos em razão de seus eletrodomésticos de alto nível e durabilidade.
Por fim, o design do aparelho é bem sutil, sendo totalmente preto e com mínimos detalhes cinzas.
7. Mondial Grand Family Inox
Por fim, vale destacar também o modelo Mondial Grand Family Inox que é a melhor air fryer para famílias grandes por muitos motivos. A começar pela capacidade de 5,5 L, que facilita o preparo de qualquer alimento e acompanhamentos em um único processo.
Inclusive, a potência de 1900 W é outro ponto extremamente positivo. A partir dessa potência, você consegue preparar alimentos e acompanhamentos ao mesmo tempo sem ter que repetir o processo mais de uma vez.
Além disso, a temperatura alcança até 200 °C e o timer trabalha até 60 minutos. Assim, é possível unir a temperatura e o tempo ideal com finalidade de garantir alimentos únicos e saudáveis.
O design da fritadeira sem óleo é simples, embora não seja um dos mais bonitos desta lista. Fora isso, ele também demanda bastante espaço na cozinha.
Fichas técnicas dos modelos
Para uma melhor visualização, preparamos uma tabela com as principais características de cada modelo, a fim de facilitar ainda mais a sua escolha!
| Modelo | Capacidade | Potência | Tensão | Temperatura |
|---|---|---|---|---|
| Cadence Cook Fryer | 2,6L | 1250W | 127V ou 220V | Até 200°C |
| Oster Multifuncional | 3,2L | 1500W | 127V ou 220V | Até 200°C |
| Mondial New Pratic | 3,5L | 1500W | 127V ou 220V | Até 200°C |
| Midea Airfryer | 4,0L | 1500W | 127V ou 220V | Até 200°C |
| Arno AirFry Super Digital | 4,2L | 1400W | 127V ou 220V | Até 200°C |
| BLACK+DECKER AFM5 | 5,0L | 1400W | 127V ou 220V | Até 200°C |
| Mondial Grand Family Inox | 5,5L | 1900W | 127V ou 220V | Até 200°C |
Afinal de contas, qual air fryer devo comprar?
Antes de mais nada, a melhor air fryer é a que mais se adequa às necessidades do seu dia a dia. Sendo assim, os melhores modelos são aqueles que têm mais facilidades.
Para quem cozinha pouco e para poucas pessoas, os modelos menores são ideais, como a Cadence Cook Fryer . Já quem costuma cozinhar para várias pessoas, os modelos com mais de 4,0 L de capacidade podem ser mais adequados, como a BLACK+DECKER AFM5 .
Em todo caso, você sempre pode optar por modelos com mais capacidade, afinal de contas, as diferenças de valores entre os modelos não são tão altas. Por isso, a decisão final sempre depende do seu orçamento e necessidade.
Fritadeiras sem óleo são realmente mais saudáveis?
Como o próprio nome sugere, os preparos em uma fritadeira sem óleo costumam ser menos calóricos e gordurosos. Sendo assim, males derivados do consumo desmedido de alimentos fritos no óleo são prevenidos.
Entre os tantos malefícios que o óleo de cozinha pode causar estão doenças crônicas, obesidade e aumento do colesterol. Inclusive, de acordo com o Ministério da Saúde, os males causados pelo consumo de alimentos preparados no óleo em crianças têm chamado bastante atenção.
No Brasil, 15,9% das crianças menores de cinco anos e 29,3% das crianças de 5 a 9 anos estão com excesso de peso. Os dados demonstram que três em cada grupo de 10 crianças, de 5 a 9 anos, estão acima do peso.
Portanto, uma air fryer pode, sim, ser considerada mais saudável em comparação às formas mais tradicionais de preparo, especialmente no caso da fritura com óleo de cozinha.
Fora isso, é importante destacar também que a redução do consumo de óleo de cozinha beneficia a natureza, já que o descarte incorreto agride o meio ambiente, entope canos, contamina águas, etc.
Por fim, vale ressaltar também um cuidado especial com o preparo de alimentos ricos em amido, como batatas, pães e outros tubérculos, em uma air fryer para não ter futuros problemas de saúde.
A partir de 120 ºC de temperatura, os alimentos podem ficar tostados e criar uma substância conhecida como acrilamida, relacionada com surgimento de câncer. Por isso, deve-se prestar atenção aos alimentos que serão preparados e à temperatura ideal para cada um deles.